Bertalan akácméz Magyarországon gyűjtött virágporból, Magyarországon készül. Lágy ízű méz, mely nem csak finom, hanem számos gyógyhatással is rendelkezik.
Az akácméz az egyik legnépszerűbb mézfajta világszerte, Magyarországon különösen nagy az akácfa állomány, összefüggő erdőséget alkotva az erdőterüleink egyötödét teszi ki. Az akácméz változatok a régióink jellemzői miatt mások, függnek a talaj összetételétől. Ezért láthatjuk például, hogy a méz színe a szinte teljesen átlátszótól a sárgás árnyalatig is terjedhet. Az akácméz magas gyümölcscukor tartalma által sokáig folyékony marad, enyhe domináns íze miatt pedig kiváló édesítőszer italokba és...
Az akácméz az egyik legnépszerűbb mézfajta világszerte, Magyarországon különösen nagy az akácfa állomány, összefüggő erdőséget alkotva az erdőterüleink egyötödét teszi ki. Az akácméz változatok a régióink jellemzői miatt mások, függnek a talaj összetételétől. Ezért láthatjuk például, hogy a méz színe a szinte teljesen átlátszótól a sárgás árnyalatig is terjedhet. Az akácméz magas gyümölcscukor tartalma által sokáig folyékony marad, enyhe domináns íze miatt pedig kiváló édesítőszer italokba és...
A hársméz flavanoidokat tartalmaz, amelyek antibakteriális, antiszeptikus hatásúak. Meghűléses betegségekre, köhögéscsillapításra kiválóan alkalmas, enyhíti a hörghurutos panaszokat, köptető, nyálkaoldó hatású. Serkenti az immunrendszer működését, jó idegerősítő és vértisztító, izzasztó hatású. Szabályozza a szívműködést. Megelőzésre is kiválóan alkalmas.
A hársméz flavanoidokat tartalmaz, amelyek antibakteriális, antiszeptikus hatásúak. Meghűléses betegségekre, köhögéscsillapításra kiválóan alkalmas, enyhíti a hörghurutos panaszokat, köptető, nyálkaoldó hatású. Serkenti az immunrendszer működését, jó idegerősítő és vértisztító, izzasztó hatású. Szabályozza a szívműködést. Megelőzésre is kiválóan alkalmas.
A repceméz színe alapvetően sárga, de a magas szőlőcukor tartalma miatt könnyen kristályosodik, olyankor már csontfehér színű. Krémes állagú, a repce virágpor magas tápértékének köszönhetően a méhek számára is az egyik legtáplálóbb mézfajta. Fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő hatása van, és előnye, hogy kevésbé savas, ezért enyhíti a gyomorégést és csökkenti a túlzott savtermelést.
Ez nem fajtaméz, így különböző (többnyire sötétebb) színekben, s eltérő kristályosodási hajlamokkal kerül piacra. Általában olcsóbb a fajtamézeknél, de főzéshez, sütéshez tökéletesen megfelel, s természetes állapotában is fogyasztható.
Az akácméz kalciumban gazdag mézfajta, ezenkívül K, Na, Cu, Ph, Fe, S, ásványokat, a vitaminok közül pedig a A, B1, B2, B6, C, G, H, találunk benne. Jó csontképző, vértisztító, roborál, erősíti az immunrendszert, méregtelenít, köhögéscsillapító, kiválóan alkalmazható felső légúti megbetegedéseknél, csökkenti a túlzott savképződést, gyógyítja a vérszegénységet, erősíti a szoptatós anyák szervezetét.
Eredeti manuka méz Új-Zélandról. Manuka méz , amely hatékony és megbízható antibakteriális hatást fejt ki aktív összetevőjének, az étkezési metilglioxálnak köszönhetően. Egészségügyi alkalmazás: emésztőrendszeri panaszokra, sebkezelésre, a szervezet téli védelmére, szájápolásra, általános közérzetre.
Monemu akác lépesméz 250gAkácmézből készült lépesméz van felöntve tiszta akácmézzel. Az akácméz a legalkalmasabb lépesméz termelés céljára, mert sokáig folyékony marad és az akácvirág utánozhatatlan illata árad belőle. Igazi különlegesség. A lépesméz a méhek kaptárában, lezárt viaszsejtekben található méz. A legérintetlenebb méznek is nevezik, mert nem érintkezik a levegővel, mivel a lépet a benne található mézzel együtt darabolva teszik az üvegbe, mézzel felöntve. Kb. 35°C-on van a legoptimá...
Finom édesség. A Váraljai Akácméz a magyar piac egyik legkedveltebb fajtájának változatát kínálja prémium minőségben. Víztiszta színtől a halványsárgáig terjedő megjelenése, jellegzetes, finom virágillatú, de ízében kevésbé domináns, inkább kellemesebb édesség jellemző. Sokáig folyékony marad, mindez a magas gyümölcscukor miatt. Próbálja ki Ön is A Váraljai Akácmézet, és érezze a tökéletes hatást, most 250 grammos kiszerelésben, mely mackó formában hódít!...
A sárgás, sárgásbarna árnyalatú hársméz jellegzetes erős illatú és rendkívül zamatos; tulajdonképpen a legfűszeresebb ízű mézfajtánk. Farnezol tartalma miatt idegnyugtató hatású, különösen ajánlott az álmatlanság ellen, valamint a lázas betegségek enyhítésére. Kolin tartalmának köszönhetően gátolja az érelmeszesedést és a zsírlerakódást is. Nagyszerű köhögéscsillapító, hörghurut ellen és görcsoldóként is használhatjuk.
A vegyes virágméz nem önálló fajtaméz, összetétele , színe és íze a méhek által látogatott növények sokféleségéből adódóan rendkívül eltérő lehet. Jellemző rájuk a gyors kristályosodás. A vegyes virágmézek a fajtamézekhez hasonlóan kiváló hatással vannak egészségünkre. Olcsóbb áruk miatt elsősorban sütéshez-főzéshez és tea ízesítésre használják őket. A legértékesebb mézek a vegyes mézek, mivel a különféle növényekről származó nektárok révén a méz egészségre gyakorolt hatásainak területe is ki...
