Kategóriák

Sütési segédanyag

Főkategória >Élelmiszerek >Sütési segédanyag

Sorrend:

Ataisz búzasikér 200 g
A kenyérgabonák egyik legfontosabb értékmérője a fehérjetartalom. A gabonafehérje neve sikér. Többek között ez határozza meg a kész kenyér vagy más péktermék sütés utáni magasságát.
353 Ft
353 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Ataisz búzasikér 500 g
A kenyérgabonák egyik legfontosabb értékmérője a fehérjetartalom. A gabonafehérje neve sikér. Többek között ez határozza meg a kész kenyér vagy más péktermék sütés utáni magasságát.
777 Ft
777 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Ataisz kukoricakeményítő 500 g
Mártásokhoz, sűrítéshez... Javasoljuk házilag készített pudingokhoz, valamint szószok, öntetek sűrítéséhez. SŰRÍTÉS: Hideg folyadékkal összekeverni és folyamatos keverés mellett a forrásban lévő folyadékhoz önteni.
335 Ft
335 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Balance food szódabikarbóna (tasakos) 500 g
A szódabikarbóna meglepően sokféle módon alkalmazható: a konyhában, főzéskor, a háztartásban számos helyen, de különösen gyomorégés, emésztési gondok ellen, és a kellemes lehelet, a fehérebb fog célja sem áll messze tőle. Mindig tartsunk belőle otthon!
280 Ft
280 Ft
  db    Kosárba Kosárba
-17%
-17%
BioMenü BIO KAKAÓMASSZA tallér perui 125 g
A perui kakaó massza tallér egy igazán egészséges csokoládé. Tökéletes süteményekhez, de önmagában is fogyasztható.

Jótékony hatásai:

Jó közérzetet, frissességet biztosít
Támogatja az egészséges szív-és érrendszert
Csökkenteni a depressziót
Stressz oldó hatású
Gyulladásgátló hatású
Csökkenti a vércukorszintet
Elősegíti a az egészséges bőrt, körmöt és hajat
Használható bőr problémák leküzdésére, beleértve az ekcémát és a pikkelysömört
Antioxi...
1 387 Ft
Akció: 1 151 Ft
1 387 Ft  1 151 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Biorganik bio kukoricakeményítő 250 g
Biorganik bio tápióka por 250gA manióka vagy tápióka Közép- és Dél-Amerikából származó növény, de ma már Ázsiában és Afrikában is nagy területeken termesztik. Elsősorban a növény gumóját használják fel, amely a rizs és a kukorica után a világ legjelentősebb szénhidrátforrása. A tápióka gumója nyersen nem alkalmas emberi fogyasztásra, de feldolgozás után, a boltokban kapható termékek nem okoznak problémát. Leginkább gyöngy és por formájában használják, de készítenek belőle állati takarmányt és...
544 Ft
544 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Biorganik bio sörélesztő pehely 100 g
A sörélesztőnek magas a fehérje koncentrációja, vitaminokban - főleg a B-vitamin fajtái -, ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdag. Jótékony hatással van a fizikai erőnlétre, nagyban hozzájárulhat a haj, a körmök és a bőr egészségéhez.
1 420 Ft
1 420 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Biorganik bio sütőélesztő bioreal 9 g
Felhasználása: Az élesztőt keverjük össze a liszttel, majd használjuk fel a recept alapján. Az élesztőt nem kell vízzel összekeverni.Tápanyagtartalom (100 g-ban):Energiaérték: 1360 kJ / 325 kcalZsír: 7 g- amelyből telített zsírsavak: 1,5gSzénhidrát: 18 g- amelyből cukor: <0,5 gRost: 25 gFehérje: 35 gSó: 0,5 gSzáraz, hűvös helyen tartandó!
345 Ft
345 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Biorganik bio sütőpor bioreal 3x10g 30 g
A foszfátmentes sütőpor nem tartalmaz dinátrium-foszfátot, ami egy stabilizátor, és hosszú távon bélirritációt, emésztési panaszokat és allergiát okozhat.
661 Ft
661 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Biorganik bio tápióka keményítő 250 g
A keményítő alkalmas sütésre, főzésre, kiváló adalékanyag szószokhoz, főzelékekhez. Ez az egyik leginkább konyhabarátnak nevezhető keményítőféle, mert amellett, hogy mellékíz és színmentes, rendkívül sima, csomómentes ételeket készíthetünk vele.
535 Ft
535 Ft
  db    Kosárba Kosárba
CSUTA ÉTKEZÉSI KUKORICAKEMÉNYÍTŐ
A kukoricakeményítő, amelyet néha kukorica lisztnek neveznek, a kukorica endoszperméből kivont szénhidrát. Ezt a fehér poranyagot számos kulináris, háztartási és ipari célra használják. A konyhában a kukoricakeményítőt leggyakrabban a mártások, sajtok , mázolók, levesek, tészták, pite-ek és egyéb desszertek sűrítőszerként használják.
349 Ft
349 Ft
  db    Kosárba Kosárba
DENNREE BIO BOURBON-VANÍLIÁS CUKOR 3 DB
Termék összetétele: nádcukor* őrölt Bourbon-vanília* (3%) Bourbon-vanília kivonat* Minőségét megőrzi a csomagoláson jelzett időpontig. Tárolás:hűvös, száraz helyen. Tápérték (Kcal):393
1 117 Ft
1 117 Ft
  db    Kosárba Kosárba
EDEN PR. ÉTK. SZÓDABIKARBÓNA 1000 G
Kiszerelés: 1000g Az étkezési szódabikarbóna, vagy más néven nátriumhidrogénkarbonát rendkívül széles körben használható a háztartásban.
568 Ft
568 Ft
  db    Kosárba Kosárba
EDEN PR. ÉTK. SZÓDABIKARBÓNA 500 G
Kiszerelés: 500g Az étkezési szódabikarbóna, vagy más néven nátriumhidrogénkarbonát rendkívül széles körben használható a háztartásban.
318 Ft
318 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Éden prémium agar-agar 100 g
Éden Prémium Agar-Agar Por, 100 g
2 055 Ft
2 055 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Éden prémium sörélesztő pehely gluténmentes 100 g
Az Éden sörélesztő pehely egy inaktivált élesztő pelyhesített formában, amely a reform konyha egyik alap élelmiszere. Gluténmentes! Mivel nincs erjesztő képessége, ezért candidások is beilleszthetik étrendjükbe.
849 Ft
849 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Éden prémium sörélesztő pehely gluténmentes 250 g
Termék összetétele: sörélesztő pehely. Száraz, hűvös helyen tárolandó! Energia: 1370 kJ/327 kcal, Zsír: 5 g amelyből telített zsírsavak: 1,7 g, Szénhidrát: 9 g amelyből cukrok: 8 g, Rost: 27 g, Fehérje: 49 g, Só: 0,5 g. A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült.
1 987 Ft
1 987 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Éden prémium tápióka keményítő 250 g
Zselésítő tulajdonsága miatt alkalmas pudingok, krémek, levesek, mártások készítéséhez is. Főleg az étel állagának kialakításában játszik szerepet.
419 Ft
419 Ft
  db    Kosárba Kosárba
ERDÉSZNÉ ZSELATIN
Az Erdészné fűszereket sütéshez, főzéshez, zöldségekből készült salátákhoz, sajtkrémekhez és egyéb köretek elkészítéséhez ajánljuk.
388 Ft
388 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Greenmark bio kukoricakeményítő 250 g
Termékleírás: Tápanyagérték 100g-ban átlagosan (kJ / kcal) 1470 / 346 Fehérje (g / 100 g) 0,43 Szénhidrát (g / 100 g) 85,9 Ebből cukor (g / 100 g) <0,1 Zsír (g / 100 g) 0,08 Ebből telített zsírsavak (g / 100 g) <0,08 Élelmi rost (g / 100 g) <0,1 Nátrium (mg / 100 g) 3. Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban a termékek, kifejezetten az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.
624 Ft
624 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Haas citromsav 100 g
Felhasználási javaslat:
1. Ajánlott lekvárok, befőttek, dzsemek, szörpök készítéséhez
2. Limonádé és tea készítéséhez
3. Gyümölcssaláták, levesek, szószok készítéséhez is kiváló
4. Vízben feloldva használhatjuk foltok eltávolítására

Összetevők:
citromsav (E330)
Nyomokban szulfitokat tartalmazhat!

Citromsav tartalom: minimum 99,5 százalék

Származási hely: EU
409 Ft
409 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Haas classic citromsav 15 g
118 Ft
118 Ft
  db    Kosárba Kosárba
HAAS ÉTKEZÉSI KEMÉNYÍTŐ 50G GM.
Összetevők: Kukoricakeményítő. Nyomokban tejből készült termékeket, szóját és szulfitokat is tartalmazhat. Gluténmentes.
91 Ft
91 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Haas natural étkezési keményítő 250 g
Kukoricakeményítő Nyomokban tejből készült termékeket, szóját és szulfitokat is tartalmazhat
433 Ft
433 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Haas natural habfixáló 10 g
Összetevők: Kukoricakeményítő. Nyomokban tejből készült termékeket, szóját és szulfitokat is tartalmazhat. Gluténmentes.
85 Ft
85 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Haas natural instant élesztő 7 g
116 Ft
116 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Haas natural sütőpor 12 g
Gluténmentes sütőpor kenyér és kelt tészta készítéséhez. Gluténmentes diétában használható. Összetevők: din
48 Ft
48 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Haas natural tortazselépor piros 11 g
Étkezési tortazselé. Megújult receptúra, gluténmentes, természetes kármin extrakt színezék felhasználásával.
105 Ft
105 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Haas natural vanillincukor 8 g
A vanillincukor a hagyományos konyha nélkülözhetetlen eleme, bármely édesség ízvilágát különlegessé teszi, valamint sütemények díszítésére is kiválóan alkalmas. A Haas Natural Vanillincukor gluténmentes, így lisztérzékenyek is bátran fogyaszthatják
48 Ft
48 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Haas natural vanillincukor xxl 40 g
Összetevők: Kristálycukor, Aroma (kristályvanillin 1,2%)
119 Ft
119 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Kaldeneker citrus pektin 60 g
Kaldeneker pektin 60gTermészetes zselésítő anyag lekvárok, dzsemek és zselék készítéséhez. A pektin használatával kevesebb cukorral, rövidebb főzési idővel készülhetnek a dzsemek, így ízük gyümölcsösebb marad. A rövid főzési időnek köszönhetően kevésbé károsodik a felhasznált alapanyag vitamin és ásványi anyag tartalma. Felhasználása: a pektint össze kell keverni a cukorral, majd állandó kevergetés közben kell hozzáadni az alapanyaghoz. A forrástól számított öt percig kell még főzni. Finomabb...
1 355 Ft
1 355 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Leckers bio borkő sütőpor 4x21 g 84 g
Természetes bórkő sütőpor 4x18g
503 Ft
503 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Leckers bio bourbon vaníliás cukor 2x8g 16 g
A csomag 500g liszthez vagy 0,5l folyadékhoz elegendő. Összetevők: nyers nádcukor*, bourbon vaníliapor*. *=ellenőrzött biogazdálkodásból.
1 308 Ft
1 308 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Leckers bio citromolaj /étkezési/4x2 ml 8 ml
Természetes 100%-os citromolaj,mely nagyon finom süteményekhez vagy akár pikáns ételekhez, desszertekhez. 1/2 ampulla elegendő 500 g liszthez. A citromolajat a citrom héjából (citrus limon) hideg préssel nyerik. A süti késztéstől a saláta szószok előállításáig, túrós desszertekhez, sültekhez, gyümölcsös rizssalátához egyaránt használható.100% -os ellenőrzött Bio gazdálkodásból származó természetes aroma. Az üveg, ampulla alján található lerakódás nem befolyásolja a minőséget, mivel ez egy ter...
1 450 Ft
1 450 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Leckers bio narancsolaj /étkezési/4x2 ml 8 ml
Természetes narancsolaj sütéshez főzéshez, igazi aromakonyhás készítmény. Süteményekhez és desszertekhez.
1 450 Ft
1 450 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Leckers bio szárított élesztő 9 g
Liszttel jól elvegyítjük (közvetlen folyadékba nem szabad feloldani) és mint élesztő feldolgozzunk. 9 g-os élesztő; Leckers termék a kelt tészták kedvelőinek.
473 Ft
473 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Leckers bio teljes kiőrlésű szárított kovász 30 g
Ökológiai gazdálkodásból származó teljes rozsból készült szárított kovász. 100 % bio rozslisztből készült kovász, ajánljuk kenyér- és zsemle-készítéshez. Kiváló struktúrát, teljes és friss ízt ad minden vegyes és teljes kiőrlésű kenyérnek.
570 Ft
570 Ft
  db    Kosárba Kosárba
LOVE DIET INSTANT ÉLESZTŐ GM.
Kelt tészta készítésénél 0,5kg liszthez 1 tasak élesztőt keverjen. Felfuttatást nem igényel, közvetlenül a liszthez adható.
61 Ft
61 Ft
  db    Kosárba Kosárba
-3%
-3%
  Natur Tanya® Étkezési Szódabikarbóna - Sokoldalúan felhasználható nátrium-hidrogén-karbonát sütéshez, főzéshez, háztartási célokra 1000g
Nátrium hidrogén karbonát. Külsőleg, belsőleg is!
594 Ft
Akció: 575 Ft
594 Ft  575 Ft
  db    Kosárba Kosárba
-3%
-3%
  Natur Tanya® Étkezési Szódabikarbóna - Sokoldalúan felhasználható nátrium-hidrogén-karbonát sütéshez, főzéshez, háztartási célokra 500g
Nátrium hidrogén karbonát. Külsőleg, belsőleg is!
330 Ft
Akció: 319 Ft
330 Ft  319 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Natur vanília pasta 50 g
Hasznos hozzávalója a vanília ízt igénylő süteményeknek és egyéb finomságoknak. Összetevők: Agavé szirup, Víz, Természetes vanília aroma / vanília kivonat, Vanília magvaj, Inulin, Sűrítő anyag: tragakantgumi.
1 245 Ft
1 245 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Natura burgonyakeményítő 500 g
Rendszeresen alkalmazzák finom dúsítóanyagként. A lisztérzékenyek étrendjében a kenyér pótlására szolgáló készítmények egyik alapanyaga.
571 Ft
571 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Natura búzakeményítő 500 g
Kiszerelés: 500 g. Felhasználható mártások, puding, krém készítéséhez, ételek besűrítésére.
460 Ft
460 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Natura búzasikér 250 g
A búzasikérből búzahús (szejtán) is csinálható megfelelően fűszerezve. Rántva, vagy sütve a húshoz hasonló állagú és ízű feltétet kapunk.
494 Ft
494 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Natura búzasikér 500 g
A búzasikérből búzahús (szejtán) is csinálható megfelelően fűszerezve. Rántva, vagy sütve a húshoz hasonló állagú és ízű feltétet kapunk.
796 Ft
796 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Natura kukoricakeményítö 500 g
Felhasználható mártások, puding vagy krém készítéséhez, ételek besűrítésére. Génmanipulált összetevőktől mentes.
397 Ft
397 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Natura sörélesztő pehely 100 g
Felhasználási javaslat: Felhasználható szendvicsre, köretre szórva. Ajánlott napi mennyiség: napi 1-3 kávéskanál.
747 Ft
747 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Naturbit kukoricakeményítő 500 g
Naturbit kukorica keményítő gluténmentes termék. Felhasználható ételek sűrítésére, valamint tészták készítésére. A meleg vízben pépessé duzzasztott keményítő szemcsékből csiriz készül, melyet ragasztásra, szövetek keményítésére, appretálására használnak.
360 Ft
360 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Nature Cookta citromsav 250 g
A citromsav teljesen természetes konyhai alapanyag, megtaláljuk nagyon sok gyümölcsben, főképp a citrusfélékben és a bogyós gyümölcsökben is. A házilag készített lekvárok kihagyhatatlan eleme a nagy mennyiségű édesítőszer, de édességét szabályozhatjuk egy kevés citromsavval is. Friss gyümölcseink frissen tartásához is nagy hasznát vehetjük. Alkalmazásával a gyümölcssaláta vagy a sütemények tetején lévő gyümölcs lassabban barnul. Takarékos választás, mivel használata az ételek tartósságának nö...
377 Ft
377 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Nature Cookta citromsav 500 g
A citromsav fehér, kristályos por, melynek fanyar, savanykás íze kellemesen karakteres ízt ad a vele készített ételeknek, italoknak. Napi étkezéseink során sok étel elkészítésénél felhasználható. Az egyik legismertebb tulajdonsága, hogy gyümölcsökhöz adva megakadályozza az oxidációt, a gyümölcsök gyors barnulását. Az ételek tartósságát, eltarthatóságát növeli.A csomagolásban nedvesség hatására nem tömbösödik.Ha lekvárt, vagy dzsemet készítesz, szintén kihagyhatatlan összetevő. Abban az esetbe...
610 Ft
610 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Nature Cookta special pektin 80 g
A Nature Cookta special Pektin minőségi alapanyag a konyhában, sokrétűen felhasználható. Beltartalmi értéküket koncentráltabban megőrzik a nyersanyagok a pektin hozzáadásával, főzési idejük lerövidül. A zselésítő anyag a dzsemek kihagyhatatlan összetevője, a tökéletes kenhetőségüket teszi lehetővé. Tartós pékárukhoz, tortabevonókhoz, könnyű desszertekhez, fagylaltokhoz is kitűnő. Felhasználásával bármilyen gyümölcsből készíthetünk igazán jó állagú lekvárt, ha citromsavval és valamilyen reform...
1 263 Ft
1 263 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Naturmind búzasikér 500 g
A búza sikérje rugalmas, duzzadásra képes anyag, általa lehet a búzalisztből szép, magas kenyeret sütni. A búzasikérből búzahús (szejtán) is készíthető megfelelően fűszerezve. Rántva, vagy sütve a húshoz hasonló állagú és ízű feltétet kapunk.
918 Ft
918 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Naturmind gluténmentes sörélesztő pehely 300 g
Felhasználása: levesek, szószok, szendvicsek, tészták, rizs-ételek, főzelékek, müzlik ízesítéséhez. Hidegen sajtolt olajjal és fűszerekkel összekeverve, finom krémként pirítósra kenhető, ami egyben ízletes és egészséges.Gluténmentes.
1 761 Ft
1 761 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Naturmind pektin 80 g
A tisztán növényi pektinfelhasználható lekvárok, dzsemek zselésítésére, kocsonya készítéséhez.
1 362 Ft
1 362 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Naturmind sörélesztő pehely 100 g
Sörélesztő, a B-vitaminok tárháza. Felhasználása: levesek, szószok, szendvicsek, tészták, rizs-ételek, főzelékek, müzlik ízesítéséhez.
676 Ft
676 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Naturmind sörélesztő pehely 300 g
Sörélesztő, a B-vitaminok tárháza. Felhasználása: levesek, szószok, szendvicsek, tészták, rizs-ételek, főzelékek, müzlik ízesítéséhez.
1 774 Ft
1 774 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Naturmind sörélesztő pehely gluténmentes 100 g
Felhasználása: levesek, szószok, szendvicsek, tészták, rizs-ételek, főzelékek, müzlik ízesítéséhez. Hidegen sajtolt olajjal és fűszerekkel összekeverve, finom krémként pirítósra kenhető, ami egyben ízletes és egészséges.Gluténmentes.
694 Ft
694 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Naturmind szódabikarbóna étkezési 500 g
Az étkezési szódabikarbóna, vagy másik nevén nátrium-hidrogén-karbonát módfelett széles körben használható a háztartásban.
327 Ft
327 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Naturmind tápiókakeményítő 250 g
A manióka vagy tápióka Közép- és Dél-Amerikából származó növény, de ma már Ázsiában és Afrikában is nagy területeken termesztik. Elsősorban a növény gumóját használják fel, amely a rizs és a kukorica után a világ legjelentősebb szénhidrátforrása.
360 Ft
360 Ft
  db    Kosárba Kosárba
NATURPIAC SZÓDABIKARBÓNA ÉTKEZÉSI 1000 G
Az étkezési szódabikarbóna felhasználható lúgosításhoz, illetve savtalanításhoz. Semlegesíti a savakat, megszünteti a gyomorégést.
506 Ft
506 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Naturpiac szódabikarbóna étkezési 500 g
Étkezési szódabikarbóna lúgosításhoz, savtalanításhoz. Semlegesíti a savakat, megszünteti a gyomorégést.
312 Ft
312 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Paleolét sütőpor 36 g
Kérjük figyelmesen olvassa el a termékleírást. A termékkel kapcsolatos esetleges kérdéseit felteheti telefonon, vagy e-mailben is. Csokis brownie Összetevők: Kókuszvirág cukor, kakaópor, kókuszliszt, Cavalier étcsokoládé pasztillák (kakaómassza, dextrin, inulin, oligofruktóz, édesítőszerek (eritrit, szteviol-glikozidok), kakaóvaj, emulgeálószer ( szója lecitin), természetes vanília aroma. Kakaó szárazanyag: legalább 80%) PaleoLét sütőpor (savanyúságot szabályozó anyag: borkősav, térfogatnövel...
410 Ft
410 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Paleolit Éléskamra foszfátmentes paleo sütőpor 60 g
Egy csomag átlag 15-20 sütésre elegendő mennyiség, ezért gazdaságos a felhasználása. Jól helyettesíti a hagyományos sütőport a sütések során. Felhasználási javaslat: tápióka keményítővel és természtes borkósavval készült sütőpor. Mely alkalmas mindenféle liszt térfogatának növelésére. Javasolt mennyiség: 100 g paleo liszthez egy csapott mokkáskanál sütőpor adagolása (kb. 2-3 g). Összetevők: tápióka keményítő, természetes borkősav, étkezési szódabikarbóna (nátrium- hidrogénkarbonát) Szezámmago...
509 Ft
509 Ft
  db    Kosárba Kosárba
PALEOLIT ÉTKEZÉSI ZSELATIN 1000 G/MARHA/
A zselatint elsősorban háziállatok (szarvasmarha, ló) csontjából és kötőszövetéből kivont kollagénből, hidrolízis útján állítják elő. A kollagénben található kötések lebontásával keletkezik. Vízzel, vagy egyéb folyadékkal együtt együtt egy félig szilárd, kolloid gélt alkot. Leggyakrabban fagylaltokban, lekvárokban fordul elő. Diétás élelmiszerekben zsírok helyettesítésére is alkalmazzák, mert a szájban zsír érzetét kelti, ugyanakkor kalóriatartalma nagyon alacsony....
5 011 Ft
5 011 Ft
  db    Kosárba Kosárba
PALEOLIT ÉTKEZÉSI ZSELATIN 250 G /MARHA/
A zselatint elsősorban háziállatok (szarvasmarha, ló) csontjából és kötőszövetéből kivont kollagénből, hidrolízis útján állítják elő. A kollagénben található kötések lebontásával keletkezik. Vízzel, vagy egyéb folyadékkal együtt együtt egy félig szilárd, kolloid gélt alkot. Leggyakrabban fagylaltokban, lekvárokban fordul elő. Diétás élelmiszerekben zsírok helyettesítésére is alkalmazzák, mert a szájban zsír érzetét kelti, ugyanakkor kalóriatartalma nagyon alacsony....
1 517 Ft
1 517 Ft
  db    Kosárba Kosárba
PALEOLIT ÉTKEZÉSI ZSELATIN 250G /SERTÉS/
A zselatin 5-szörös mennyiségű vizet képes felvenni. A legelterjedtebb zselésítő anyag, ezért élelmiszerekben és gyógyszerekben széles körben alkalmazzák. Állati eredete miatt a vegetáriánus élelmiszerekben, valamint egyes vallási előirányzatok miatt (kóser, halal), pektinnel, agar agarral, karragénnel, alginsavval, hipromellózzal helyettesíthető. Közepes bloomszámú sertésbőr zselatin (180 bloom).
1 155 Ft
1 155 Ft
  db    Kosárba Kosárba
PALEOLIT ÉTKEZÉSI ZSELATIN 50 G /MARHA/
A zselatint elsősorban háziállatok (szarvasmarha, ló) csontjából és kötőszövetéből kivont kollagénből, hidrolízis útján állítják elő. A kollagénben található kötések lebontásával keletkezik. Vízzel, vagy egyéb folyadékkal együtt együtt egy félig szilárd, kolloid gélt alkot. Leggyakrabban fagylaltokban, lekvárokban fordul elő. Diétás élelmiszerekben zsírok helyettesítésére is alkalmazzák, mert a szájban zsír érzetét kelti, ugyanakkor kalóriatartalma nagyon alacsony....
385 Ft
385 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Provega zselatin 250 g
A zselatin felhasználható kocsonya, puding, gumicukor és különféle desszertek készítéséhez, szószok és levesek sűrítéséhez. Használatával sűríthetjük a lekvárféleségeket és a sütemények, torták krémjeit.

Összetevők: 100% marha zselatin

Kiszerelés: 250g

Allergén információ: nem tartalmaz allergéneket
1 788 Ft
1 788 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Pure szódabikarbóna 1000 g
Leggyakrabban konyhai és fürdőszobai tisztítószerként, valamint szagtalanításra használják. Felhasználható zsírfoltok, kávé- és teafoltok eltávolítására, edény- és sütőtisztításra, leégett ételmaradékok eltávolítására, csempe, mosdó, WC tisztítására.
672 Ft
672 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Rapunzel bio aktív száraz élesztő 9 g
Összetevők: gabonaalapú szárított frissélesztő. Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.
349 Ft
349 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Rapunzel bio bourbon vaníliáscukor 8 g
Gyümölcssaláták, desszertek ízesítésére. Egy csomag 500 g liszthez vagy 0,5 l folyadékhoz elegendő.
Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.
607 Ft
607 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Sekowa foszfátmentes sütőpor 18 g
Összetevők: savan yúságszabályozó Glucono-Delta-Lacton (szőlőcukorból), térfogatnövelő szer: szódabikarbóna, kukoricaliszt. A sütőpor semleges ízű, erős duzzasztó hatású, ezért alkalmas teljes őrlésű pékáruk készítéséhez. Tápanyagtartalom (100 g-ban): Energiaérték:250 kJ / 59 kcalZsír:0,5 g- amelyből telített zsírsavak:0,3 gSzénhidrát:12,4 g- amelyből cukor:0,1 gFehérje:1,3 gSó:18,5 gSzáraz, hűvös helyen tartandó!Származási ország: Németország....
285 Ft
285 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Solvay szódabikarbóna étkezési 500 g
Étkezési minőség. Élelmiszerekben mennyiségi korlátozás nélkül, általánosan engedélyezettek. Nátrium-hidrogénkarbonát a környezetre ártalmatlan, sokoldalúan használható, kiváló tisztító és testápoló szer.
298 Ft
298 Ft
  db    Kosárba Kosárba
-14%
-14%
SZAFI Free SÖRÉLESZTŐ PEHELY
Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Felhasználási javaslat: A sörélesztőpehely élelmi rostban és növényi fehérjében gazdag. Felhasználható levesek, szószok, tészták, főzelékek, fasírtok, pogácsák ízesítéséhez. Mivel íze hasonlít a sajt ízére, vegán sajtok, tejmentes sajtszószok készítéséhez is használható, továbbá a pékáruk tésztájához adva enyhén sajtos ízűvé tehetjük azokat. A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!...
1 851 Ft
Akció: 1 583 Ft
1 851 Ft  1 583 Ft
  db    Kosárba Kosárba
-15%
-15%
SZAFI Reform CITROMSAV ÉTKEZÉSI
A citromsav felhasználható szörpök, befőttek, lekvárok készítéséhez a szín- és ízanyagok megőrzése érdekében.
778 Ft
Akció: 665 Ft
778 Ft  665 Ft
  db    Kosárba Kosárba
-15%
-15%
SZAFI Reform SZÓDABIKARBÓNA ÉTKEZÉSI
Szafi reform étkezési szódabikarbóna 500g termékünk a következő diétákban fogyasztható: cukorbeteg, paleolit, low-carb, gluténmentes, laktózmentes, vegetáriánus.
303 Ft
Akció: 259 Ft
303 Ft  259 Ft
  db    Kosárba Kosárba
-14%
-14%
SZAFI Reform TÁPIÓKA KEMÉNYÍTŐ
A tápióka keményítő használatát leginkább süteményekhez – édesekhez és sósakhoz egyaránt – ajánljuk, hiszen maglisztekhez keverve kitűnő állagú kenyerek készíthetők belőle. Gluténmentes alapanyag.
623 Ft
Akció: 533 Ft
623 Ft  533 Ft
  db    Kosárba Kosárba
SZILAS AROMA CSOKISMEGGY
A csokismeggy aroma egyaránt alkalmas likőr készítésére és alkoholos jellegű desszertek, krémek, öntetek ízesítésére. A csokoládé íz mellett a meggy jellegzetes íze is erős hangsúlyt kap. Koktélok készítésénél is felhasználható. Színezéket tartalmaz.
114 Ft
114 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Szilas aroma max ananász 30 ml
Az ananász aroma ananász ízűvé varázsolja a krémeket, habokat, cukormázat. Ananász aroma használatával készíthetünk tökből vagy cukkíniből ananász dzsemet, vagy lekvárt is.
Az ananász aroma használható továbbá koktélok, kompótok, fagylaltok, és egyéb desszertek ízesítésére. Színe az ananászhoz hasonlóan sárgás.

Minőségét megőrzi: 24 hónap

Desztillált vízben és etil alkoholban oldott aromaanyagok és aromakészítmény

Színezékek: E102 („a gyerekek te...
114 Ft
114 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Szilas aroma max barackpárlat aroma 30 ml
A barack szeszesital aroma speciális italaroma, mellyel a házilag készített párlatokat, vagy az egyébként jellegtelen alkoholos italokat ízesíthetjük. Mivel szeszesital aroma, ezért színtelen

Minőségét megőrzi: 24 hónap

Desztillált vízben és etil alkoholban oldott aromaanyagok

Színezéket és tartósítószert nem tartalmaz
Adagolás: 20-30 ml/liter
114 Ft
114 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Szilas aroma max brandy 30 ml
114 Ft
114 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Szilas aroma max cherry-brandy 30 ml
A cherry brandy aroma e jellegzetes likőr elkészítésére alkalmas, valamint olyan sütemény-krémek, öntetek, desszertek ízesítésére, melyekhez egyébként cherry brandy likőrt használnánk. Koktélok készítéséhez is ajánljuk. Színezéket tartalmaz.

Minőségét megőrzi: 24 hónap

Desztillált vízben és etil alkoholban oldott aromaanyagok és aromakészítmény

Színezékek: E110, E124 („a gyerekek teljesítményére és figyelmére káros hatást gyakorolhat”)
Étkezési ...
123 Ft
123 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Szilas aroma max citrom 30 ml
A citrom aroma desszertek, krémek, koktélok ízesítéséhez használható. Színtelen aroma. Nem sütésálló.

Minőségét megőrzi: 18 hónap

Etil alkoholban és desztillált vízben oldott aromakészítmény

Színezéket és tartósítószert nem tartalmaz

Adagolás: 30 ml/kg