Rapunzel bio aktív száraz élesztő 9 g

Az élesztőt a liszttel keverjük el, a tésztát kelesszük.
Felhasználható kenyérfélék, sütemények sütéséhez. A zacskó tartalma (9 g) 500 g liszthez elegendő. Emulgátort nem tartalmaz.

Összetétel: ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó gabonaalapon kultivált szárított friss élesztő, burgonyakeményítő.
Ellenőrizte: DE-öKO- 001. Származási hely: EU-mezőgazdaság.

Tápérték 100 g termékre:
Energia: 1338 kJ/320 kcal
Zsír: 6 g
Ebből telített zsírsav: 1,28 g
Szénhidrát: 11 g
Ebből cukor: 0,20 g
Ballasztanyag: 29 g
Fehérje: 41 g
Só: 0,175 g
Niacin: 24,5 mg
B1-vitamin: 0,90 mg (%*)
B12-vitamin: 0,90 µg (%*)
B2-vitamin: 1,30 mg (150%*)
*=napi beviteli (táplálkozási) referenciaérték" (NRV %-a).